CURSO DE COCINA: RODRIGO DE LA CALLE

CURSO DE COCINA: RODRIGO DE LA CALLE

El martes pasado realice un nuevo curso de cocina, esta vez enfocado en verduras y arroces. ¡¡¡Me fascinó¡¡¡ ¿Donde? Como siempre en mi escuela de cabecera, la que considero mejor dentro de mi alcance, el Kitchen Club. Un sitio que como ya os he contado en mas de una...
VINO: ALGUEIRA

VINO: ALGUEIRA

Hace mucho que nos hablo de ningún vino, y no es porque no los cate, pero nunca encuentro el momento de hacer una foto bonita de la botella, o simplemente, no son nada curioso, o fuera de lo típico. Este si, me lo trajo mi hermana de galicia hace poco. Es de...
CURSO DE COCINA: ATELIER MADRIGAL

CURSO DE COCINA: ATELIER MADRIGAL

Como muchos que me seguís en Twitter y Facebook sabéis, el viernes pasado estuve en un nuevo curso de cocina para aprender un poco mas y pasar una tarde de esas inolvidables, rodeado de buenas y divertidas personas, haciendo lo que mas me gusta….. Todos...
VINO: PACO & LOLA

VINO: PACO & LOLA

Me regalo Luis, este albariño. Lo primero que te viene a la cabeza al verlo es que botella mas original, que curiosa. Y… El vino??? Como estará el vino??? Será todo fachada y apariencia??? Pues después de probarlo ayer bien fresquito...
VINO: DOMINIO DE MANCILES

VINO: DOMINIO DE MANCILES

Hacia mucho que no os hablaba de ningún vino y no es porque no me los haya bebido, que han caído muchos, pero nunca me acuerdo o encuentro el momento de hacerle la foto. Este vino Dominio de Manciles de bodegas Arlanza, me lo regalo el otro día mi...
CURSO DE COCINA : RAMON FREIXA

CURSO DE COCINA : RAMON FREIXA

Hace unos días ya, realicé mi último curso de cocina, esta vez con el gran Ramón Freixa. ¿y como he tenido nuevamente la oportunidad de que un gran chef con estrella Michelin me de clase? Pues nuevamente gracias a la gran escuela Kitchen Club...