por cacocinas | Oct 21, 2014 | Curiosidades
Aquí empieza todo, yendo a los mostradores de acreditaciones, «ficharte», ponerte esta pulserita y para dentro. Si hace tan sólo un mes me hubierais preguntado qué es Millesime, lo único que podría haber respondido es: un evento gastronómico. Y eso por lo que he visto...
por cacocinas | Sep 19, 2014 | Recetas Cacocinas
Ya estoy aquí… De estas gambas que están en mi mano parte este viaje gastronómico por tierras onubenses. Desde que tengo el blog me han pasado muchas cosas y he conocido a bastantes personas. Con muchas de las cuales he entablado ya una gran amistad. Hace ya...
por cacocinas | Sep 6, 2014 | Curiosidades
«Mi cocina es producto con matices» así me definió el trabajo que realiza en su restaurante RICARD CAMARENA RESTAURANT. Que quiere decir con ello, lo primordial para él es el sabor y eso llega aplicando esos matices. Trabaja en una gastronomía muy elaborada,...
por cacocinas | Jul 22, 2014 | Recetas Cacocinas
Algunos me alabaran, otros me llamaran de todo… Pero los que lo hemos probado hemos quedado maravillados con el resultado de esta idea que se me paso por la cabeza el otro día. Andaba yo guisando un pulpo como en esta receta. Y para comer apetecían unas papas...
por cacocinas | Jul 20, 2014 | Curiosidades
El otro día tuve la suerte de que me invitaran a descubrir este novedoso producto que ahora os contaré de la mano de un cursito de cocina veraniega del gran Jesús Almagro. En primer lugar… Sabeís mi política en este nuestro blog. No hablo de nada que no me guste...