ENSALADA DE ATUN Y MELVA CON TRÍO DE TOMATES.

ENSALADA DE ATUN Y MELVA CON TRÍO DE TOMATES.

Después de tanta fiesta y tanto exceso hay que empezar a cuidarse un poco, así que aquí va una ensalada rica, diferente y sobre todo ligera y nutritiva. En cuanto al trío de tomates, una idea sacada de un libro y luego dando unas vueltecitas…. tres tomates con...
SOPA DE CEBOLLA

SOPA DE CEBOLLA

Por petición de la amiga Charo a la cual le dedico la receta, os escribo la sopa de cebolla que cene ayer. Y es que es tiempo de cenar sopitas calentitas y ligeras… Os cuento también que esta sopa típica francesa normalmente solo se hace con cebolla, pero yo...
CREMA DE COCIDO.

CREMA DE COCIDO.

Si… Crema de cocido… Un aperitivo súper original, rico y un perfecto aprovechamiento de las cosas que menos se suelen comer o menos gustan del cocido. A hacer un cocido creo que no os voy a enseñar a nadie, pero de todas maneras os recuerdo uno de los...
JUDÍAS VERDES CON SOBRASADA.

JUDÍAS VERDES CON SOBRASADA.

Esta receta viene de…. Como hacer unas judías verdes salteadas con jamón un plato mas atractivo y rico??? INGREDIENTES: (2 personas) 400 gr. Judías verdes Boby. (De las redondas, pequeñitas… Mucho mas tiernas y suaves que las planas a...