El cacoinvento de hoy… Surgido del…. que hago hoy de cenar??? Junto a la cocina de aprovechamiento
Unas masas de empanadilla.
Un manojo de trigueros q tenía por ahí en la nevera.
Unos dados de tomate. maduro sin piel ni pepitas.
Una chalota.
Unas salchichas alemanas ahumadas de fondo de nevera.
Un poco de queso rayado y cena hecha en 15 minutos.
Tan sencillo como juntar unas masas de empanadilla, formar los cestitos con un molde q podáis meter en el horno, pintado con yema de huevo y al horno. Mientras tanto picáis la chalota finita, agregas los espárragos en aritos y lo pochais, cuando estén, la salchicha en daditos una vueltecilla, su sal, su pimienta… Y no oís la masa??? Ya nos esta llamando en el horno. Q temple, sacáis del molde, rellenas con la farsa, un poco de queso rayado y al horno 3 minutos a gratinar. Yo le he puesto una salsa inglesa de hamburguesas con cebolla, pepinillo, sabe como la del bigmac. Aquí hay una de Calve muy parecida q esta rica y da un toque… Y…. A disfrutar…