por cacocinas | May 18, 2014 | Recetas Cacocinas
En esta entrada vengo a narraros lo que ha sido mi última experiencia gastronómica de dos días por Cáceres y alrededores descubriendo este gran producto. Y digo descubriendo no porque no lo conociese – mi madre es de Cáceres y yo he vivido tres años allí...
por cacocinas | May 9, 2014 | Recetas Cacocinas
Los amigos de Óleo Quirós me propusieron un reto de esos que nos gustan a Sylvie y a mí, hacer una receta típica de Madrid y del día de su patrón San Isidro, en la por supuesto el aceite tuviera presencia. Buscando y rebuscando nos dimos cuenta que en...
por cacocinas | Abr 11, 2014 | Recetas Cacocinas
Aunque con un pelín de retraso nuestro amigo David de La Viñeta de Carmelo viene con otra entrega del #mundodelvino a contarnos cosas curiosas. Hoy nos relata el trabajo de una bodega recuperando variedades autóctonas y casi desaparecidas. Bodegas Juan Carlos...
por cacocinas | Abr 8, 2014 | Recetas Cacocinas
Ya está aquí nuestra querida repostera Sylvie con su 5ª entrega de #momentosdulces para @cacocinas. No se muy bien por donde empezar para no dejarme nada sin contar…. Como el título dice, esta «SOPA DE REINA» no solamente es una tarta y su receta, y me...
por cacocinas | Abr 2, 2014 | Recetas Cacocinas
Pusieron en mis manos el buque insignia, el niño mimado de Óleo Quirós, el aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico. Este aceite es puro, intenso respetando al máximo el sabor y calidad del fruto. Sabor frutado de bastante intensidad, con un aroma a hierba fresca...