por cacocinas | Mar 25, 2014 | Recetas Cacocinas
Caco: Hola amigos, dos blogueros nos juntamos para hacer una visita y una recomendación conjunta… Aquí estamos con una sugerencia para unos de esos días del fin de semana que apetece dar una vuelta, un plan de esos de día completo. A un pasito desde...
por cacocinas | Mar 5, 2014 | Recetas Cacocinas
Ya está aquí nuestra querida repostera Sylvie con su 4ª entrega de #momentosdulces de @cacocinas y el reto que le he propuesto para este mes de Marzo. Primero de todo, he de deciros que es una máquina y cada día gracias a estas cosas se está haciendo...
por cacocinas | Feb 10, 2014 | Curiosidades
Sigo en mi constante aprendizaje con la idea de ser cada día un poco mejor cocinero. Se me presentó la oportunidad de asistir a una clase con otro grande de los fogones de este país, Paco Morales @Pacomoraleschef , Joven cordobés que con solo 32 años, ya obra en...
por cacocinas | Ene 29, 2014 | Recetas Cacocinas
27 de Enero de 2014, Madrid Fusión en pleno apogeo, y el gran Nacho Garbayo (Facebook / Twitter ) consigue un hecho insólito, y me explico, consiguió juntar por primera vez desde la finalización del concurso a los finalistas de Topchef para que...
por cacocinas | Ene 22, 2014 | Curiosidades
Bueno Cacocineros, aquí está el amigo David de La viñeta de Carmelo para enseñarnos un poquito más de vino y recomendarnos el de este mes en su segunda entrega. Hoy nos habla de la maceración carbónica, algo muy interesante y que muchos desconocemos. Suena a técnica...
