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RESTAURANTE: COCINANDOS (LEÓN)

RESTAURANTE: COCINANDOS (LEÓN)

Los que me seguís y conocéis sabéis que no hablo o recomiendo un restaurante si no creo que tiene algo especial que me llegue. Pues…. ….. Hoy os escribo para hablaros del restaurante www.cocinandos.com. El viernes estuve en León visitando a la familia...
PON UN HUERTO EN TU VIDA

PON UN HUERTO EN TU VIDA

Hola amigos Cacocineros. Esta entrada no es para poneros una receta, esta entrada es para rendir un homenaje a mi suegro por la gran labor y el «currazo» que se da en el huerto todos los días para que luego todos disfrutemos de él y de sus productos. Creo...
RESTAURANTE: EL PALÉ

RESTAURANTE: EL PALÉ

Hola a todos Cacocin@s… aprovechando hoy el día festivo en Madrid (San Isidro) y que es el cumpleaños de mi santa y querida madre, hemos aprovechado la ocasión para descubrir este restaurante ¡¡¡ y que gran descubrimiento!!!. El Palé. www.restaurantepale.es...
LIBRO: EL GRAN LIBRO DE LA TAPA Y EL TAPEO

LIBRO: EL GRAN LIBRO DE LA TAPA Y EL TAPEO

Un poco de lectura gastronómica que hacia mucho que nos ponía…  Mañana es el dia de San Jorge, en Cataluña sobre todo hay la tradición de regalar un libro las mujeres a los hombres, y el hombre regala una rosa a la mujer… Pues aprovechando la ocasión...
LIBRO: PAN, DE XAVIER BARRIGA

LIBRO: PAN, DE XAVIER BARRIGA

Buenas Cacocineros…. mi entrada de hoy va de literatura gastronómica. Este es una de mis ultimas adquisiciones, regalo de Aldara, mi mujer "EL PAN" de Xavier Barriga, es conocido como el Ferran Adrià del pan y en este libro pretende recuperar...