por cacocinas | Jul 16, 2014 | Recetas Cacocinas
Holaaaa…. Vamos a ver si por fin soy capaz de contaros y mostraros algo. Entre que mi trabajo ha vuelto a resurgir de esa supertraquilidad que odiaba, que mi hobbie-afición-pasión cada día es un poco más profesional y me roba más tiempo, y que el otro...
por cacocinas | May 28, 2014 | Recetas Cacocinas
Ya empieza a ser temporada de recetas fresquitas y que nos ayuden a cuidarnos un poco más. En este caso más que la elaboración con la que no creo que enseñe nada a nadie, os traigo una idea que se me ocurrió el otro día y he puesto en práctica. Leyendo un...
por cacocinas | Abr 2, 2014 | Recetas Cacocinas
Pusieron en mis manos el buque insignia, el niño mimado de Óleo Quirós, el aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico. Este aceite es puro, intenso respetando al máximo el sabor y calidad del fruto. Sabor frutado de bastante intensidad, con un aroma a hierba fresca...
por cacocinas | Mar 7, 2014 | Recetas Cacocinas
Me podía enrollar un poco más en el titulo, pero mi amigo Goyito, me dice… ¿Para qué? ¿Por qué? y me riñe… Digo lo de que me podía enrollar porque como todas mis recetas intento buscar esa vuelta de tuerca esa manera de hacer el plato más rico y/o...
por cacocinas | Ene 25, 2014 | Recetas Cacocinas
Como casi todas mis recetas, esta parte de una idea, de un lugar, como siempre digo de una historia. Estaba una tarde en casa escuchando la radio y entrevistaron al gran Ángel León @chefdelmar y a la gran Susi Díaz @lafincaelche contando historias tras acabar Topchef...