por cacocinas | Ene 21, 2013 | Recetas Cacocinas
Una crema rica como entrante perfecto para la comida familiar. Lo primero que me gustaría decir es que hay muchos tipos de currys, y este que uso yo es una maravilla, me lo traigo todos los años de Gibraltar, donde hay mucha comunidad India y no tiene nada que ver es...
por cacocinas | Ene 15, 2013 | Recetas Cacocinas
Después de tanta fiesta y tanto exceso hay que empezar a cuidarse un poco, así que aquí va una ensalada rica, diferente y sobre todo ligera y nutritiva. En cuanto al trío de tomates, una idea sacada de un libro y luego dando unas vueltecitas…. tres tomates con...
por cacocinas | Ene 9, 2013 | Recetas Cacocinas
Por petición de la amiga Charo a la cual le dedico la receta, os escribo la sopa de cebolla que cene ayer. Y es que es tiempo de cenar sopitas calentitas y ligeras… Os cuento también que esta sopa típica francesa normalmente solo se hace con cebolla, pero yo...
por cacocinas | Dic 30, 2012 | Recetas Cacocinas
Entre preparativo y preparativo de la cena de nochevieja, aquí os dejo una ensaladita rica para limpiar… Y claro es que tengo la gran suerte de tener un vecino (Mauro) que es cocinillas y el otro día me trajo una perdiz que acababa de escabechar. INGREDIENTES: 1...
por cacocinas | Dic 27, 2012 | Recetas Cacocinas
Un plato muy de temporada y un entrante ideal para las comidas navideñas, como fue en mi casa en nochebuena. Y como lo que a mi me gustan son las castañas asadas, pues idee la sopa con las castañas asadas y no crudas… Mucho mas rica. La combinación de las setas...
