por cacocinas | Feb 19, 2012 | Recetas Cacocinas
Acordandome que estoy ahora haciendo una para cenar similarmente parecida y recordando que tenía la foto hecha, os voy a poner una tontería de esas de… ¡¡¡¡ Idea para cenar!!!! TORTILLA DE PIMIENTOS.Ingredientes:Pimientos. Rojos, verdes, amarillos,...
por cacocinas | Nov 24, 2011 | Recetas Cacocinas
Caco invento, Caco prueba… Una inyección de vitaminas y proteínas para resucitar a un muerto.. La he llamado LA….. SÚPER SOPA. Ingredientes de mi sopa orientalizada.Para el caldo:Una carcasa de pollo.Verduras para hacer un caldo. (puerro, cebolla, nabo,...
por cacocinas | Nov 24, 2011 | Recetas Cacocinas
Va de aperitivo… Aprovechamiento….O como decoración o toque a un plato. Facilísimo… el jugo q me ha salido de limpiar y pelar los pimientos asados se filtra, se pone a hervir y se añade Agar-agar, 4gr/litro… Hacer cuentas según el liquido...
por cacocinas | Nov 24, 2011 | Recetas Cacocinas
Una tontería… Pero rica… Una patata, ajo, puerro y cebolla picados, al igual que un poco de pimiento rojo y verde, además de unos dados de calabaza, zanahoria y trigueros, unos granos de maíz, su sal, pimienta y alguna hierva. Unos huevos batidos y…...
por cacocinas | Nov 24, 2011 | Recetas Cacocinas
Ingredientes:AlcachofasJudías verdesGuisantes frescosHabas frescasEspárragosCalabazaZanahoriaPuerroChampiñones o setas q tengáis (estamos en temporada, aunque mala)CalabacínCebollaPimiento verdeUn trozo de morcilla patatera picante «de Cáceres»Una cucharada de...
