ARROZ RELLENO.

ARROZ RELLENO.

Arroz relleno… Si, si.. Relleno.. Y no como se decía en mi casa a modo «guasa» cuando estabas haciendo alguna cosa muy laboriosa: «que estas… ¿rellenando arroz con sesos de angula?» El otro día fui al mercado a comprar y me apetecía carne picada, no se...
GUACATARTAR

GUACATARTAR

Por el nombre se deducen los orígenes de esta receta… Fresquito para el verano, esta mezcla de recetas guacamole + tartar = Guacatartar Jeee… Que os parece?? Dado que estas recetas comparten ingredientes porque no mezclarlas??? El resultado…...