PUERROS COMO CALSOTS CON SALSA ROMESCO

PUERROS COMO CALSOTS CON SALSA ROMESCO

Puerros como Calsots… El porque del nombre de esta receta… Porque de esa idea me ha surgido… Me encantan los calsots con salsa romesco y este año no he comido muchos en temporada, por falta de barbacoa para hacerlos fundamentalmente. Lo mas parecido...
BOMBITAS DE PATATA

BOMBITAS DE PATATA

Bueno Cacocineros…. Lo prometido es deuda y aquí tenéis la receta de las bombas de patata rellenas de morcilla y picadillo -cortesía del amigo Jesus de Morvega cuando visite su fabrica- que os había adelantado en Facebook. INGREDIENTES:...
ARROZ DE COLIFLOR, BACALAO Y…..

ARROZ DE COLIFLOR, BACALAO Y…..

Feliz día del padre y feliz santo a los José y derivados…. Que mejor cosa para comer un domingo o un día como hoy que un arrocito…. Y yo como siempre en mi afán de superación, pruebas y recetas nuevas me dio por hacerlo así...