CANELONES DE RABO DE TERNERA.

CANELONES DE RABO DE TERNERA.

Me podía enrollar un poco más en el titulo, pero mi amigo Goyito, me dice… ¿Para qué? ¿Por qué?  y me riñe… Digo lo de que me podía enrollar porque como todas mis recetas intento buscar esa vuelta de tuerca esa manera de hacer el plato más rico y/o...
ESPINACAS, GARBANZOS Y AHUMADOS.

ESPINACAS, GARBANZOS Y AHUMADOS.

Esta mañana mientras trabajaba iba escuchado a Carlos Herrera y sus «fósforos» y hablaban de recetas de choco, han dado varias así de guisoteo y me han entrado unas irremediables ganas de irme a por un choco y hacerme uno. Problema!!! He ido a buscarlo por aquí cerca...